Organizzazione del lavoro 1: Possibilità di contagio da Covid – 19; Organizzazione dei luoghi e degli spazi del lavoro: rivisitazione del lay-out; Gestione delle pause e dei luoghi di ristoro aziendali comuni.

Organizzazione del lavoro 2: Riorganizzazione del lavoro in ragione dei trasporti e delle distanze casa lavoro; Gestione della salute dei lavoratori in relazione alla normativa sulla privacy.

Protezione Individuale: Possibilità di contagio da Covid – 19; Distanziamento sociale e lavaggio mani; Corretto utilizzo dei dispositivi di protezione; Corretto utilizzo delle mascherine; Corretto utilizzo dei guanti.

Sanificazione locali: Possibilità di contagio da Covid – 19; Funzionalità ed obiettivi del programma di sanificazione; Procedure da seguire per una corretta sanificazione: modalità e periodicità; Prodotti da utilizzare e loro caratteristiche; Misure di precauzione per gli addetti alla sanificazione.

HACCP e COVID 19: Aggiornamenti organizzativi e procedurali in tema igienico – sanitari e di salubrità degli alimenti in relazione alle misure sanitarie legate all’infezione COVID – 19; Rivisitazione delle modalità di esposizione e somministrazione degli alimenti; Aspetti legati alla sanificazione; Adempimenti e modalità lavorative dei dipendenti e collaboratori.

Accoglienza al cliente in epoca Covid 19: Come ripensare l’accoglienza al cliente nell’epoca delle mascherine protettive e del distanziamento sociale; Gestire il rispetto delle distanze coinvolgendo il cliente; Gestire gli accessi programmati trasformandoli in maggior attenzione al cliente.